作者：杨蓓 徐亨华
来源：镇江日报 时间2017年12月13日
小笼包、肉包、豆沙包和菜包等种类繁多，看上去白白嫩嫩、咬一口口感松软，但好吃的可不一定就能吃。句容一对夫妻经营包子店，在生产包子过程中添加大量含铝添加剂（铝泡打粉），使包子面相和口感更加诱人。近日，句容市人民检察院依法以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪对被告人王某提起公诉。
王某与妻子吴某某在句容华阳街道北大街经营一家“包子店”，主要出售小笼包、肉包、豆沙包和菜包。每逢遇到制作包子发酵不好的情况，王某就会添加“泡打粉”，一般8到10斤的面粉需要20克左右的含铝泡打粉。
2017年上半年，句容市场监督管理局工作人员和派出所社区民警，曾到王某店中进行法制宣传，说明制售“毒包子”是违法行为，要求在出售包子中不允许添加含铝泡打粉，但王某并未重视。
